Rau ăn lá – Farmvina Cây Hoa Kiểng

11/04/202415/04/2024

Trồng rau cải xanh trong thùng xốp tại nhà

Rau cải xanh rất dễ trồng và chăm sóc nên được nhiều người tận dụng trồng rau cải xanh trong thùng xốp tại nhà. Nào, cùng tìm hiểu cách trồng nhé!

Rau cải xanh là rau gì?

Cải xanh là loại cây thân thảo , phát triển tốt ở vùng ôn đới, ưu khí hậu lạnh mát . Rất tốt cho sức khỏe , được nhiều người nội trợ dùng để nấu canh phục vụ gia đình bởi chứa rất nhiều vitamin A,B,C,D , chất caroten ….

Rau cải xanh là một trong những loại rau rất dễ trồng vì nó có bộ rễ nông , mọc so le nhau . Tuy nhiên bạn cũng cần chú ý chăm sóc kỹ vì khả năng chịu hạn kém và dễ bị mắc bênh , sâu phá hoại.

Tại Việt Nam, thông thường người ta hay trồng rau cải xanh vào tháng 8 đến tháng 11 để có khí hậu vào mùa thu mát mẻ . Sau 25- 30 ngày gieo hạt để có cây khoảng 3 – 4 là thì đem đi trồng trong thùng xốp

Để có được những cây rau cải xanh sạch và đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm thì bạn hãy nên tự trồng những cây rau cải xanh trong khu vườn nhà bạn hoặc bạn có thể tận dụng sân thượng để trồng cây và trồng trong những thùng xốp sẽ rất tốt cho bữa cơm gia đình bạn

Cách trồng rau cải xanh

1. Chuẩn bị

– Thùng xốp

– Hạt giống rau cải xanh

– Đất trồng : Đất tơi xốp , đã bón lót vôi nông nghiệp rồi phơi lại ít nhất 7 – 10 ngày trước khi trồng để diệt mầm bệnh , ấu trùng

– Phân hữu cơ

2. Thực hiện

Ngâm hạt giống trong nước ấm khoảng 2 đến 5 giờ đồng hồ theo công thức ” 2 sôi 3 lạnh ”

Vớt hạt đã ngâm đủ thời gian ra rửa sạch và để ráo nước

Gieo trực tiếp lên đất để chuẩn bị sẵn trong thùng xốp . Khoảng cách giữa các hạt là 10cm/hàng

Phủ lên lớp hạt giống vừa gieo một lớp đất mỏng và trấu . Vài ngày sau , hạt sẽ nảy mầm

Tưới nước 1 lần mỗi ngày . 1 tuần sau , tưới thêm dinh dưỡng cho đất

Từ 20 đến 30 ngày là bạn có thể ăn ( trước khi thu hoạch 2 đến 3 ngày bạn không nên tưới đất dinh dưỡng cho rau cải xanh ). Rau cải xanh có thể để đến 40 ngày

3 . Cách chăm sóc cho cây

– Nước: Tuy cây không chịu được hạn nhưng bạn cũng hạn chế không nên tưới quá nhiều nước cho cây , dễ dẫn đến bệnh nấm . Nên tưới trực tiếp vào gốc cây cho đến khi cây bén rễ xanh.

– Bón phân : sau khi trồng 12 -15 ngày , cây đã hồi xanh và có nhu cầu phát triển thì bón thúc lần 1 . Khi cây xòa lá thì bón thúc lần thứ hai.

– Thường xuyên nhổ cỏ dại cho cây

– Khi thu hoạch , bạn có cắt sát gốc hoặc bạn có thể nhổ cả gốc lên

– Nếu muốn tiếp tục có cải xanh ăn tiếp , thì bạn lại tiếp tục lặp lại các bước ở trên bài viết nhé

Chúc bạn thành công với cách trồng rau cải xanh đơn giản !

Ngoài ra, bạn có thể trồng ở nhiều thùng xốp xen kẽ để có thể dùng đa dạng loại ra cải để cung cấp chất xơ cho gia đình mình, hoặc chán khi chỉ ăn một loại rau thôi

Dưới đây chúng tôi sẽ mách cho các bạn cách trồng rau xà lách trong thùng xốp, lớn nhanh như trồng đất vườn

Rau xà lách cũng là loại rau rất dễ trồng , nhanh lớn nên chẳng tội gì mà bạn lại không trồng xen kẽ với rau cải cơ chứ , bạn sẽ có đa dạng loại rau trên bàn ăn của gia đình mình

Trong Đông Y , rau xà lách được biết đến là một loại rau có vị đắng , tính mát , tác dụng giải nhiệt , lọc máu , kích thích tiêu hóa, giảm đau, chống ho. Có rất nhiều loại rau xà lách như xà lách Mỹ , xà lách mỡ , xà lách xoăn … Mỗi loại điều có nhiều công dụng khác nhau.

Xà lách rất quen thuộc trong các bữa ăn gia đình Việt hoặc trong các nhà hàng vì có thể ăn sống hoặc nấu chín và làm được nhiều món ăn phong phú. Rau xà lách có chứa nhiều chất vitamin A, vitamin K, vitamin C, chất khoáng và nhiều chất xơ giúp hỗ trợ cho hệ tiêu hóa, rất tốt cho sức khỏe.

Ngoài ra việc ăn rau xà lách hàng ngày sẽ giúp bạn thoát ra được tình trạng táo bón và còn giúp cơ thể ngăn ngừa được bệnh ung thư

Hướng dẫn cách trồng rau xà lách trong thùng xốp

Chúng ta chuẩn bị gồm :

Hạt giống rau xà lách , bạn có thể mua ở các cửa hàng bán hạt giống
Chậu , thùng xốp to : Cây xà lách có thể phát triển khi được trong khoảng đất trồng hoặc các chậu nhỏ đều được . Loại rau này có rễ trung bình , không quá dài nên chỉ cần chậu cỡ trung là được
Đất trồng : xà lách không quá kén đất trồng nhưng tốt nhất nên trộn đều đất tribat dinh dưỡng và xơ dừa theo tỉ lệ 1:1 để thoát nước tốt cho cây nhé

Cách trồng cây rau xà lách

– Gieo hạt : Ngâm hạt trong nước ấm độ 1- 2 giờ rồi hãy đem đi gieo . Sau khi gieo hạt sâu vào trong đất khoảng 0.5 cm , tưới giữ ẩm cho cây

– Chăm sóc cây : Không nên trồng xà lách ở khu vực có nắng nhiều và chiếu trực tiếp vào cây vì dễ làm cháy lá , úa vàng . Nên trồng ở nơi râm râm , vừa đủ nắng

– Khi cây đã phát triển, ngày tưới 1 lần , vào mùa mưa có thể 2-3 ngày hãy tưới . Bắt sâu ăn lá hàng ngày vào buổi tối và buổi sáng vì cây dễ bị sâu bệnh tấn công

Thời gian thu hoạch

Xà lách nhanh trong khoảng 30 – 50 ngày sau khi đã gieo mầm tùy thuộc vào điều kiện môi trường , dinh dưỡng

Khi thu hoạch bạn có thể cắt ngọn hay tỉa lá ăn , sau đó bón phân bổ sung dinh dưỡng cho cây để ăn đợt sau

Chúc các bạn thành công với cách trồng rau xà lách đơn giản này nhé!

28/03/2024

Húng cây: Đặc điểm sinh học và cách trồng

Đặc điểm sinh học húng cây

Húng cây thuộc họ Hoa môi, tên khoa học là Mnetha arvensis (L) var. Nó còn có tên khác là Bạc hà nam. Húng cây thân thảo, mọc thấp. Cây cao nhất khoảng 40cm. Thân cây hình vuông màu hơi tím.

Húng cây có lá màu xanh, lá hơi nhăn, mọc đối nhau. Ở nách lá có những chồi non.

Húng cây rất dễ sống bởi rễ rất phát triển. Thân rễ mọc ngầm dưới đất. Ở mỗi mắt lá cũng rất dễ mọc ra rễ non.

Hướng dẫn trồng rau húng lũi tại nhà

Vì vậy người thường trồng húng cây bằng cách giâm cành.

Ứng dụng

Húng cây là một loại rau gia vị phổ biến. Người ta thường dùng húng cây để ăn sống cùng với các loại rau sống, gỏi cá, thịt chó, lòng heo…

Húng cây còn được ăn với cà sống chấm với mắm tôm. Ngoài tác dụng làm gia vị, húng cây còn có tác dụng làm vị thuốc.

Húng cây có thể trị cảm cúm, chữa ho, giảm ngạt mũi, hạn chế mùi tanh, mùi hôi. Người ta chữa các chứng này bằng cách lấy lá vò nát, xoa vào các chỗ hôi, chỗ mẩn ngứa.

Kỹ thuật trồng húng cây

Xử lý đất Húng cây thích nghi rộng, có thể chịu ẩm cao trong nửa tháng. Tuy nhiên, nếu muốn cây cho năng suất cao thì phải chọn các loại đất tơi xốp, cao ráo, thoát nước tốt.

Đất trồng không cần cao lắm, rộng khoảng 1 – 1,2 m. Đất trồng húng phải cày bữa kỹ, bón lót 1,5-2 tấn phân chuồng, 10 – 15kg lân nung chảy, trên một diện tích đất khoảng 1000 m2.

Trồng húng

Người ta thường trồng húng cây bằng phương pháp giâm cành (phương pháp vô tính) vì nên thân cây có rất nhiều mầm rễ.

Chọn cành khỏe, cắt đoạn khoảng 10-15 cm, đặt cành vào rãnh đã cuốc sẵn rồi lấp khoảng 2/3 chiều dài của cành giâm (chừa 1/3 phía ngọn).

Khoảng cách mỗi rãnh là 20 cm, khoảng cách mỗi cây trong rãnh khoảng 10 – 15 cm.

Sau khi lấp đất phải lấy tay nén nhẹ (nếu chặt quá rễ sẽ lâu ra, nếu lỏng quá cành húng sẽ ít hút được chất.

Sau đó phải tưới nước cho đủ độ ẩm để cây dễ ra rễ, đâm chồi, ra lá.

Chăm sóc

Sau khi giâm một tuần, cành húng bắt đầu phục hồi và phát triển hình thường. Lúc đó có thể tưới bằng urê, bánh dầu.

Bón urê và bánh dầu sẽ giúp cây phát triển nhanh, đâm chồi và ra lá khỏe, cây cho năng suất cao. Tưới phân nên pha loãng sau đó tăng dần nồng độ, lúc đầu nên pha từ 300 – 500 gam urê để tưới cho 100 m2 đất sau đó tăng dần.

Để tránh làm cháy lá không nên tưới trực tiếp vào cây mà chỉ tưới quanh gốc. Sau khi thu hoạch lần đầu phải tiếp tục chăm sóc cẩn thận.

Thu hoạch húng cây

Một tháng sau khi trồng nếu được chăm sóc tốt thì húng cây sẽ thu hoạch được. Người ta thu hoạch húng bằng cách cắt sát gốc (chừa khoảng 3 – 5cm để cây có thể mọc chồi).

Sau khi cắt lần 1 người ta tưới nước lã, sau 2 ngày thì hòa 1,5 – 2kg bánh đầu, 300 gam urê với nước rồi tưới cho 100m2 đất.

Khoảng hơn một tuần lại tưới đợt phân khác.

Liên tục chăm sóc, tưới nước, tưới phân trong khoảng 15-20 ngày thì có thể thu hoạch lần 2.

Mỗi lứa cây có thể thu khoảng 7-10 đợt hoặc dài hơn tuỳ vào loại đất và sự chăm sóc.

Mỗi lần thu hoạch như vậy có thể thu được 40 – 50kg rau/100m2 húng cây bán tươi.

Nếu thấy năng suất lần thu hoạch sau chỉ bằng 70% lần trước thì có thể bỏ đi để trồng đợt khác.

22/02/2024

8 loại rau củ dễ trồng tại nhà

Ngày nay, bạn có thể dễ dàng mua nhiều loại rau củ ưa thích từ chợ và siêu thị. Thế nhưng, không phải lúc nào rau bạn mua cũng an toàn, do đó hãy tự trồng cho mình một vườn rau nhỏ tại nhà với phương pháp dưới đây nhé!

1. Hành lá:

Khi nấu ăn, bạn hãy giữ lại phần rễ và khoảng 3cm phần ngọn non, ngâm chúng vào một cốc thủy tinh chứa nước và để nơi có ánh sáng. Chỉ vài ngày sau, nhánh hành đã bị cắt sẽ mọc lại phần lá xanh tươi hơn. Khi cần dùng, bạn chỉ cần cắt phần ngọn ra ăn, để phần gốc hành trong cốc nước để trồng tiếp nhé! Nếu muốn cây đẻ nhánh và lên tươi tốt thì bạn nên nhấc ra trồng ở đất sau 5 ngày.

2. Tỏi:

Mầm tỏi mọc từ các tép tỏi, mỗi tép sẽ phát triển thành một cây con. Khi tỏi bắt đầu mọc mầm, bạn hãy đặt chúng vào một cái đĩa sâu lòng với một chút nước. Khi mầm tỏi nhô tương đối cứng cáp, bạn có thể trồng chúng xuống đất vườn hoặc trồng trong các thùng xốp, lấp đất kín các tép tỏi. Rễ tỏi sẽ phát triển nhanh và mạnh nếu gặp thời tiết ấm áp.

3. Cải thìa:

Cắt bỏ phần lá phía trên để chế biến như bình thường và giữ lại khoảng 2cm phần thân sát gốc. Đặt gốc cải vào trong một bát nước ấm nhỏ sao cho chỉ ngập 2/3 là hợp lý. Sau 1 tuần ngâm trong nước, bạn có thể chuyển chúng ra trồng trong đất vườn hoặc trong các chậu tùy thích để giúp cây hấp thụ đầy đủ chất dinh dưỡng hơn.

4. Cà rốt:

Giữ lại 3cm phần đầu của củ cà rốt, đặt vào khay có chứa nước, để khay ở trong phòng có ánh sáng tốt hoặc trên bệ cửa sổ. Sau vài ngày, phần lá xanh sẽ mọc tươi tốt thì bạn chuyển ra trồng ở đất nhé! Cà rốt sẽ cho củ sau khoảng 3 tháng.

5. Húng quế:

Đặt ngọn húng quế dài 5 – 7cm vào cốc nước, sau đó đặt dưới ánh sáng Mặt trời trực tiếp. Khi rễ mới mọc ra dài đến 5cm, bạn chuyển chúng vào chậu. Sau một thời gian, những nhánh đó sẽ phát triển đầy đủ thành cây húng quế. Bạn nhớ thay nước liên tục để cây không bị thối nhé!

6. Cần tây:

Giữ lại phần gốc, rửa sạch và đặt vào trong một chiếc đĩa hoặc bát nước ấm, rồi để nơi đầy đủ ánh nắng. Bạn lưu ý để phần gốc chìm trong nước và phần thân đã bị cắt hướng lên trên. Sau thời gian ươm mầm 5 – 7 ngày, bạn chuyển gốc cây cần tây sang trồng trong đất. Bạn có thể trồng ở bất kỳ nơi nào trong vườn hoặc trong các loại chậu tùy thích.

7. Xà lách:

Đặt gốc rau xà lách ngập ½ trong nước, đảm bảo giữ nước ở mức này, nếu để ngập hết gốc, xà lách sẽ bị thối, không thể mọc mầm và cho lá. Khi rễ mới xuất hiện, bạn chuyển cây vào đất, các lá xà lách sẽ phát triển kích thước rất nhanh trong điều kiện thoáng mát, đủ ánh sáng mà không cần bón thêm bất kỳ loại phân bón nào. Bạn có thể trồng bắp cải bằng cách tương tự nhé!

8. Rau mùi:

Nếu đặt nhánh rau mùi trong cốc nước, chúng sẽ phát triển thành cây. Ươm đến khi rễ đủ dài, trồng rau vào chậu đất. Đặt chậu ở nơi có nhiều ánh sáng, cung cấp đủ nước. Rau sẽ mọc rất tốt sau khoảng một tháng.

Mách nhỏ: nếu muốn cây phát triển tốt, các bạn có thể sử dụng thêm gói dưỡng chất thủy canh có bán tại các trường Học viện Nông Nghiệp và một số hàng cây cảnh.

09/02/2024

Tận dụng bếp trồng rau

Tận dụng bếp trồng rau: Trong các bữa ăn hàng ngày, chúng ta thường sử dụng rất nhiều loại rau thơm khác nhau như hành lá, rau mùi, bạc hà, thìa là… để nêm nếm cho các món ăn được thơm ngon hơn. Đôi khi, chúng ta không cần tốn thời gian chế biến mà chỉ rửa sạch các loại rau thơm này và trộn cùng xà lách để ăn sống.

Tất cả những loại rau thơm, còn được gọi là rau gia vị đều rất dễ trồng, nhất là theo phương pháp hữu cơ. Trên thực tế, khoa học đã chứng minh rằng các loại rau, củ, quả được trồng theo phương pháp hữu cơ đều có chất lượng tốt hơn.

Nếu muốn tự tay trồng một vườn rau nhỏ trong nhà bếp, vừa để làm đẹp, vừa để ăn thì các bạn nên tham khảo cách làm đơn giản sau đây:

Bạn cần chuẩn bị:

– Một chiếc hộp gỗ hoặc ngăn kéo cũ (tốt nhất là đáy hộp có các lỗ thoát nước, nếu không, bạn có thể tự tạo một vài lỗ thoát nước.

– Đá/sỏi nhỏ

– Đất trồng hữu cơ

– Cây giống

– Rêu (tùy chọn)

– Một tấm nhựa (tùy chọn)

Thực hiện:

1. Rửa sạch chiếc hộp gỗ, lau khô với khăn ẩm hoặc phơi khô nếu điều kiện cho phép.

2. Đổ một lớp sỏi dày khoảng 2 – 3 cm xuống đáy hộp, dàn đều.

3. Tiếp theo, đổ một lớp đất dày 5 – 6 cm phía trên. Dùng tay tạo những lỗ nhỏ để đặt cây giống vào, lưu ý khoảng cách giữa các lỗ vừa tạo.

4. Đào một hố nhỏ rồi đặt cây giống vào, thêm đất xung quanh.

5. Lặp lại với từng cây giống còn lại. Lấp đầy đất cho đến khi các cây đứng vững.

6. Phủ một lớp rêu trên bề mặt đất. Chia nhỏ rêu thành từng miếng vừa khít xung quanh các gốc cây.

7. Khi đã trồng xong, tưới nước trực tiếp vào phần thân của cây.

Lớp sỏi đệm dưới đáy hộp giúp hỗ trợ quá trình thoát nước trong trường hợp bạn tưới quá nhiều nước. Nếu không có lớp đệm này, cây trồng rất dễ bị úng, dẫn đến tình trạng rễ cây bị thối và cây sẽ chết.

Ngoài ra, khi tưới cây, bạn nên trực tiếp vào phần thân cây, tránh tưới tràn lan khắp chậu cây. Như vậy, cây sẽ hấp thụ lượng nước cần thiết nhanh hơn mà không làm đất trồng bị úng nước.

09/02/2024

5 giải pháp trồng rau sạch cho nhà chật

Trồng rau sạch

1. Vườn đứng Vườn đứng tiết kiệm không gian và luôn là hình ảnh trực quan dễ chịu đối với mắt nhìn. Có rất nhiều cách để thiết kế vườn đứng, chẳng hạn như sử dụng túi vải, giá treo, ống nước, máng nhựa…

Hiện nay, phương pháp trồng rau thủy canh hồi lưu trong ống nhựa, ống nước đang rất được các gia đình ở thành phố ưa chuộng. Bạn có thể trồng hầu hết các loại rau củ như rau cải, xà lách, rau muống, mướp đắng, dưa chuột… Với mô hình trồng rau này, người trồng sẽ ít phải chăm sóc rau hơn so với trồng trong thùng xốp, tuy nhiên, giá lắp đặt một bộ thủy canh hồi lưu này cao gấp nhiều lần so với trồng rau hộp xốp và việc lắp đặt đòi hỏi phải có kỹ thuật nhất định, chứ không dễ trồng như rau trồng trong hộp xốp.

2. Vườn chia ô Ý tưởng đằng sau vườn chia ô là để trồng nhiều loại rau củ khác nhau trên một diện tích đất bé nhỏ. Bạn sẽ phải đầu tư một chút tiền để thiết kế các ô và lấp đầy chúng với đất trồng. Một khi đã thành công, bạn sẽ có nguồn rau sạch cực kỳ chất lượng và an toàn cho gia đình. Có hàng tấn thông tin về mô hình vườn chia ô, và dưới đây là một hình ảnh tham khảo tuyệt vời dành cho bạn.

Thậm chí, nếu bạn không muốn thực hiện một khu vườn chia ô thì vườn nâng cũng có lợi ích tương tự. Vườn nâng giúp ngăn chặn cỏ dại phát triển, bạn dễ dàng tiếp cận với cây trồng và không lãng phí dù chỉ một chút diện tích nhỏ nào.

3. Trồng rau củ trong hộp, chậu… Một phiên bản khác của vườn nâng là trồng rau củ trong các loại hộp, chậu hoặc bất kỳ đồ vật nào có thể. Bạn hoàn toàn có thể tận dụng hộp xốp, bao tải, thùng gỗ đựng rượu cũ… để trồng rau. Trải một lớp lót bằng vải mỏng, hoặc sỏi, mùn cưa bên dưới đáy hộp và gắn thêm tay cầm hai bên thành hộp để tiện cho việc di chuyển đến vị trí mới nếu cần

4. Vườn trong nhà Nếu ngôi nhà của bạn không có không gian bên ngoài và cũng không có nhiều không gian bên trong đón được nguồn ánh sáng mặt trời dồi dào. Cân nhắc việc trồng rau củ trong các chậu nhỏ và đặt quanh khu vực cửa sổ phòng bếp hoặc phòng khách. Ý tưởng này không những giải quyết vấn đề rau sạch cho gia đình bạn mà còn làm đẹp, đưa thiên nhiên đến gần hơn với không gian sống của bạn.

5. Vườn trên bậu cửa sổ Nếu nơi ở của bạn thực sự quá eo hẹp về diện tích, hãy thử bắt đầu từ ý tưởng cơ bản và đơn giản như trồng một vài chậu cây trên bậu cửa sổ. Với cách này, bạn vẫn trồng được nhiều loại rau củ như mong muốn và sẽ luôn có được những lứa rau xanh ngon lành mỗi ngày.

Khi quyết định trồng rau sạch tại nhà, đừng quên tự đặt ra cho bản thân một số câu hỏi cơ bản, đó là:

– Bạn sẽ bắt đầu khu vườn ở đâu?

– Không gian/vị trí ấy đón được bao nhiêu ánh sáng?

– Loại hộp hoặc chậu nào sẽ phù hợp để trồng các loại rau củ đã chọn?

– Loại rau củ nào mà gia đình thường xuyên sử dụng?

– Mùa vụ của những loại rau củ đã chọn là khi nào?

30/01/2024

Trồng rau mầm đơn giản từ hạt hướng dương

Loài hoa thể hiện niềm tin và hy vọng trong tình yêu, luôn hướng về điều tươi sáng nhất – hoa Hướng dương hay hoa Mặt trời, rất đỗi quen thuộc với chúng ta. Vào dịp Tết, sắc vàng óng ả của chúng luôn thu hút người mua hoa về chưng 3 ngày tết, và cũng rất lạ – rau mầm từ hạt hướng dương, thêm một hương vị mới vào sổ tay trồng rau mầm của các bạn.

Rau mầm như chúng ta cũng biết ngày càng trở nên được ưa chuộng bởi các các cô, các bà nội trợ gia đình vì giá trị dinh dưỡng cao, tươi ngon và dễ trồng tại nhà:

1. Xử lí giống rau mầm Hướng Dương

– ngâm giống vào nước ấm (50-60 độ) trong 12 giờ , sau đó ủ ráu nước 12 giờ

2. Chuẩn bị đất và khay trồng rau mầm hướng dương

– dùng 2 kg đất sạch cho khay 40 x 50 , làm cho đất bằng phẳng

3. Kỹ Thuật trồng rau mầm hướng dương

– gieo 50g hạt giống Hướng Dương đã xử lí vào khay đã chuẩn bị , gieo thưa

– phủ lên bề mặt 1 lớp đất sạch khoảng 0,5-1cm

– tưới vừa đủ ẩm bề mặt – đậy khay đã gieo hạt tối (ủ kín trong 2 ngày , mỗi ngày đều tuới 2 lần)

– ngày thứ 3 mang ra ngoài ánh sáng và tuới – ngày thứ 6 thu hoạch ( mỗi ngày tưới 2 lần)

Rất dễ để có một khay rau mầm Hướng dương phải không?