Học trồng thuỷ canh rau sạch trong 5 phút

Với những thông tin chúng tôi cung cấp cho bạn sau đây, hi vọng sẽ  giúp bạn tự cung cấp rau sạch cho bản thân, gia đình và tạo phong trào trồng và ý thức sử dụng rau sạch của người dân chúng ta được nâng cao hơn.

Xin giới thiệu mô hình này với các bạn mới nghiên cứu thủy canh và muốn bắt tay thử nghiệm trồng rau sạch:

Áp dụng trồng rau sạch hợp vệ sinh an toàn thực phẩm, với mô hình trồng rau thủy canh không hồi lưu đơn giản
Trồng rau thủy canh

Trước hết các bạn cần có một khung đủ vững để giữ chất dinh dưỡng và cây, có thể dùng thùng mốp, thùng gỗ, thùng đóng bằng ván ép…cao từ 10 đến 20cm. Ở đây tôi làm bằng một cái rổ nhựa, chiều cao khoảng 10cm, dài 40cm, ngang 30cm có sẵn ở nhà.

Nếu mua rổ trồng rau sạch, các bạn nên chọn loại này:

Áp dụng trồng rau sạch hợp vệ sinh an toàn thực phẩm, với mô hình trồng rau thủy canh không hồi lưu đơn giản
Rổ dùng để trồng Rau

Không nên chọn loại này:

Áp dụng trồng rau sạch hợp vệ sinh an toàn thực phẩm, với mô hình trồng rau thủy canh không hồi lưu đơn giản
Rổ trồng rau sạch

Vì loại đầu tiên có thành rổ khuyết xuống, khi đậy tấm mốp lên sẽ tạo thành hai khe thông khí, bạn không cần khoét lỗ thông khí nữa.

Các bạn lấy màng phủ nông nghiệp màu đen (giá khoảng 1200đ/m vuông) để bọc bên trong lại, phủ trùm ra ngoài như thế này:

Áp dụng trồng rau sạch hợp vệ sinh an toàn thực phẩm, với mô hình trồng rau thủy canh không hồi lưu đơn giản
Màng phủ trồng Rau

Nếu không mua được màng phủ nông nghiệp, các bạn dùng nilong trong suốt cũng được, nhớ lót bên trong bằng hai lớp giấy báo để tránh ánh sáng lọt vào trong.

Sau đó kiếm một tấm mốp dày từ 2 đến 4cm, kích thước bằng hoặc lớn hơn miệng rổ (thùng). Tạo những lỗ tròn cách nhau từ 10 đến 15cm. Đường kính lỗ tùy thuộc vào đường kính miệng ly nhựa (rọ nhựa) mà bạn định dùng. Bạn có thể cắt những lỗ tròn này bằng cách dùng một mảnh kim loại uốn thành dạng ống với đường kính nhỏ hơn đường kính miệng ly khoảng 4mm, nung nóng bằng bếp gaz và ấn vào tấm mốp, chú ý đừng nung nóng quá sẽ tạo lỗ quá lớn, tốt nhất nên thử trước với một tấm mốp vụn nào đó. Nếu làm khéo léo một chút, sau này các bạn sẽ bỏ ly nhựa vào vừa khít và đủ chặt, có tưới nước lên cũng không lọt xuống.

Ly nhựa mua về các bạn nung nóng sợi kẽm mà tạo lỗ, hoặc dùng dao sắc tùy ý, miễn sao tạo được nhiều khe, lỗ nhỏ cho rễ mọc ra. Đục ở đáy ly và ở quanh đó nữa. Đây là loại ly nhựa nhỏ nhất mà tôi kiếm được, giá 95đ, hàng của Tân Hiệp Hưng (từ cây xăng ngã tư Ba Tháng Hai và Lê Đại Hành đi 30m về phía Cách Mạng Tháng Tám)

Áp dụng trồng rau sạch hợp vệ sinh an toàn thực phẩm, với mô hình trồng rau thủy canh không hồi lưu đơn giản
Ly nhựa trồng rau mầm

Giá thể có thể là trấu ướt (nhớ nhồi chặt một chút), tro trấu, xơ dừa, sỏi vụn (loại này hơi nặng), cát… tùy thích, miễn giữ ẩm, tiệt trùng và nằm yên trong ly, không rơi rớt xuống dưới chất dinh dưỡng là được. Ở đây tôi dùng trấu đã luộc.

Áp dụng trồng rau sạch hợp vệ sinh an toàn thực phẩm, với mô hình trồng rau thủy canh không hồi lưu đơn giản
Rau mầm trồng trong ly nhựa

Đối với mực nước bên trong, các bạn có thể cho cao hơn đáy ly chừng 1 đến 3mm để giữ ẩm cho giá thể trong giai đoạn ươm và khi cây con thò rễ ra khỏi ly. Hoặc các bạn có thể đính một dải vải vào đáy ly (như một cái bấc hút nước lên) và để mực nước thấp hơn đáy ly 1cm. Cách này mất công một chút nhưng hiệu quả xứng đáng.

Áp dụng trồng rau sạch hợp vệ sinh an toàn thực phẩm, với mô hình trồng rau thủy canh không hồi lưu đơn giản
Rau mầm trồng bằng phương pháp Thủy sinh

Hoặc các bạn có thể chẳng cần dùng ly nếu như trồng rau muống:

Áp dụng trồng rau sạch hợp vệ sinh an toàn thực phẩm, với mô hình trồng rau thủy canh không hồi lưu đơn giản
Trồng rau muống bằng phương pháp Thủy canh

Hoàn tất, bạn có thể ươm ngay trên hệ thống này hoặc trồng cây con vào:

Áp dụng trồng rau sạch hợp vệ sinh an toàn thực phẩm, với mô hình trồng rau thủy canh không hồi lưu đơn giản
Trồng rau mầm

Ngoài ra còn có kiểu cố định cây này nhưng chúng tôi chưa thử nghiệm, có bạn nào thích thì có thể tham khảo hình để làm nhé:

Áp dụng trồng rau sạch hợp vệ sinh an toàn thực phẩm, với mô hình trồng rau thủy canh không hồi lưu đơn giản